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2002年8月23日

ファミレス

どのファミレスが好きか、というアンケートの集計が出たそうです。

全世代を集計したデータによると、
男性の1位は「ガスト」(16.1%)、女性の1位は「サイゼリヤ」(15.5%)。
2位と3位は男女とも同じで、2位「デニーズ」、3位「バーミヤン」。
2位3位が同じで、1位が男女で違うというのが面白いですね〜
子供が好きそうな感じの(成人しても子供の好きな物が好きな男)ガストvs
イタリアン=パスタ好きな女性向けのサイゼリヤ、という感じなのかな?
年代別の順位も出ていて
男でも、若い層ではサイゼリヤが2位や3位に入っています。
逆にバーミヤンが、高齢層で人気があり、40代で男女とも1位。
50代男の1位はロイヤルホスト。
60代になると、サンマルクが女1位、男2位。
こう見るとおもしろいですね〜
やっぱり高齢層になると、価格が高くとも落ち着いて食事のできる店がいい
という感じの結果ですね。
まぁガストを始めとする、フリードリンクのシステムは
長居する若者には便利なものかもしれませんが
食事の雰囲気を楽しむというのとは、ちょっとかけ離れていますもんね。
そもそも高齢者は、一々ドリンクを自分で取りに行くのも大変でしょうし。
しかし、デニーズ人気って相変わらずなんですね。
ロイホとガストが対極的な位置にあるとして
デニーズはちょっと中途半端な感じがしていたのですが。
ナタデココブームが去っても、営業的に何かが上手いのでしょうね。
ファミレスと言えば、一番訴えたいことは
ロイヤルホストも、コーヒーを一杯ずつ落とすようにしてほしい。
煮詰まったコーヒーを出しているファミレスは、
もうロイヤルホストくらいですよねぇ。

「ファミレス」奥付

  • Posted : 2002年8月23日 01:29
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